Speisekarte
Wir wünschen all unserern Gästen einen schönen und geselligen Abend.
Sollten Sie Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen haben, wenden Sie sich bitte an uns!
Ihr Schänken-Team
Anfang gut...
Klarer mit Pflaume | 2cl | 3,00€ |
Bommerlunder mit Pflaume | 2cl | 5,00€ |
Williams-Birnengeist mit Birne | 2cl | 5,00€ |
Wodka mit Feige | 2cl | 5,00€ |
Calvados mit Apfel | 2cl | 5,00€ |
Martini – rot / weiß / dry | 5cl | 4,50€ |
Pernod | 5cl | 5,00€ |
Campari Orange | 5cl | 5,00€ |
Campari Soda | 5cl | 4,50€ |
Sherry – medium / cream / dry | 5cl | 4,50€ |
Portwein | 5cl | 4,50€ |
Kir Creme de Cassis | 5cl 2cl | 6,00€ |
Royal Creme de Cassis | 5cl 2cl | 6,00€ |
Vorspeisen
Zum Auftakt…
Schänken Suppe – 5,50€
hausgemachte Gulaschsuppe
Französische Zwiebelsuppe – 5,00€
auf Wunsch überbacken – 5,50€
Klare Ochsenschwanzsuppe – 5,00€
abgerundet mit Cognac
Frische Champignons in Kräuterbutter mit Aioli
klein 100g – 4,50€
groß 200g – 8,50€
Hauptgerichte
Vom Holzkohlegrill
Schweinesteak ca.200g – 17,50€
Kasslersteak ca.200g – 16,50€
Schänken – Spieß vom Schweinefilet
klein ca.150g – 18,50€
groß ca.250g – 21,50€
Schweinefilet ca.200g – 21,50€
Hüftsteak ca.200g – 20,50€
Rumpsteak
klein ca.200g – 26,50€
groß ca.300g – 34,50€
Rinderfilet ca.200g – 34,50€
Lammfilet ca.250g – 29,50€
Geflügelspieß – pikant
klein ca. 150g – 17,50€
groß ca. 250g – 19,50€
Portion Grüner Pfeffer mit glasierten Zwiebelwürfel – 3,00€
Zu allen Gerichten reichen wir Kräuterbutter oder auf Wunsch Meerrettich. Dazu eine gebackene Folienkartoffel mit Kräutersauerrahm oder auf dem Grill geröstetes warmes Stangenweißbrot.
Zudem einen frischen Salat mit Dressing nach Wahl:
• Kräuterrahm
• French Mayonnaise-Sonnenblumenöl
• Italian Essig / Öl – Kräuter&Gewürze
• Rose Island Cocktail-Dressing/leichte Chilinote
Leichtes zum Aufgabeln
Spezial Salat
gegrillte Geflügelstreifen auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 16,50€
Schänken Salat
frische Krabben auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 15,50€
Halloumi Grillkäse mit Oliven und Kapern auf frischem Blattsalat,
abgeschmeckt mit Balsamico Creme und dazu frisches Weißbrot. – 12,50€
Käse Spezialitäten
Italienischer Mozzarella auf Rucola, frischen Tomaten und Oliven fein gewürzt und mit Balsamico Sirup abgerundet.
als Dessert 7,50€
als Portion 9,50€
Schafskäse mit Oliven und Zwiebelwürfel, dazu reichen wir verschiedene Gewürze und geröstetes Weißbrot.
als Dessert 5,50€
als Portion 8,50€
Vegetarische Gerichte
Leckeres mal ohne
Veggiteller
Folienkartoffel gefüllt mit Champions
und Aioli-Topping, dazu einen frischen Salat mit Dressing nach Wahl. – 16,50€
Salat Mediterran
Großer knackiger Salat mit Schafskäse, Oliven und knusprigen Croûtons.
Dazu reichen wir geröstetes Weißbrot – 14,50€
Halloumi Grillkäse mit Oliven und Kapern auf frischem Blattsalat,
abgeschmeckt mit Balsamico Creme und dazu frisches Weißbrot. – 12,50€
Schänken Salat
frische Krabben auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 15,50€
Nachspeisen
Süßes für Hinterher
Gemischtes Eis – 5,50€
Schoko-, Erdbeer-, Vanille- oder Walnuss-Eis
4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne
Kirsch-Becher – 6,50€
Vanille-Eis mit heißen Sauerkirschen
4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne
zusätzlich mit Kirschwasser – 7,00€
Schoko-Becher Vanille-Eis – 6,50€
mit heißer Schokoladensoße 4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne
Schänken-Becher – 8,50€
gemischtes Eis mit frischen Früchten, Eierlikör und Krokant 4 Kugeln ohne Sahneoder 3 Kugeln mit Sahne
Mousse au Chocolat – 7,50€
mit frischen Früchten und Sahne auf Vanillespiegel
Crème brûlée – 6,50€
mit einer knusprig karamellisierten Zuckerschicht
Apfelstrudel – 7,50€
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
auf Wunsch mit Eierlikör
Getränkekarte
Warme Getränke...
Kaffee | 2,50€ |
Espresso | 2,50€ |
Cappuccino | 3,00€ |
Latte Macchiato | 3,00€ |
Milchkaffee | 3,50€ |
Tee | 2,50€ |
Kakao | 3,00€ |
Kakao mit Sahne | 3,50€ |
Alkoholfreie Getränke...
Coca Cola/Zero, Fanta, Sprite | 0,3L | 3,00€ |
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale | 0,2L | 3,00€ |
Bionade Holunder | 0,3L | 3,50€ |
Bionade Holunder | 0,5L | 4,50€ |
Saft-Schorlen in vielen Sorten | 0,2L | 3,00€ |
Saft-Schorlen in vielen Sorten | 0,5L | 4,50€ |
Säfte in vielen Sorten | 0,2L | 3,50€ |
Wasser mit Kohlensäure | 0,2L | 2,00€ |
Wasser mit Kohlensäure | 0,5L | 4,00€ |
Tönissteiner Mineralwasser | 0,7L | 5,50€ |
Biere...
Warsteiner Pils | 0,3L | 3,00€ |
Warsteiner Pils | 0,5L | 4,50€ |
Warsteiner Pils alkoholfrei | 0,3L | 3,00€ |
Frankenheim Alt | 0,3L | 3,00€ |
Frankenheim Alt | 0,5L | 4,50€ |
König Ludwig Weizen | 0,5L | 4,50€ |
König Ludwig dunkel | 0,5L | 4,50€ |
Weine...
Weißweine | ||
Müller Thurgau | 0,2L | 4,50€ |
Chardonnay | 0,2L | 4,50€ |
Pinot Grigio | 0,2L | 4,50€ |
Mosel…lieblich | 0,2L | 4,50€ |
Roséweine | ||
Rosato | 0,2L | 4,50€ |
Weißherbst…lieblich | 0,2L | 4,50€ |
Rotweine | ||
Dornfelder | 0,2L | 4,50€ |
Cöte du Rhône | 0,2L | 4,50€ |
Merlot | 0,2L | 4,50€ |
Blauer Spätburgunder…lieblich | 0,2L | 4,50€ |
alle Weine auch als 0,5L erhältlich | 10,50€ |
Alkoholische Getränke...
Klarer | 2cl | 2,00€ |
Malteser, Aalborg, Linie Aquavit | 2cl | 4,50€ |
Tequila – weiß/gold | 2cl | 4,50€ |
Gordons Dry Gin | 2cl | 4,50€ |
Ouzo, Sambuca, Slivovitz | 2cl | 4,50€ |
Fernet Branca, Fernet Menta, Underberg | 2cl | 4,50€ |
Ossenkämper, Jägermeister | 2cl | 4,50€ |
Ramazzotti, Averna, Baileys | 2cl | 3,50€ |
Calvados, Bacardi | 2cl | 4,50€ |
Johnnie Walker, Jim Beam | 2cl | 4,50€ |
Chivas Regal, Dimple | 2cl | 4,50€ |
Diverse Single Malts | 2cl | ab 6,50€ |
Schladerer – Kirsche, Himbeere, Birne | 2cl | 4,50€ |
Eau de Vie Obstbrände | 2cl | 5,00€ |
Diverse Grappa | 2cl | ab 6,00€ |