Speisekarte
Wir wünschen all unserern Gästen einen schönen und geselligen Abend.
Sollten Sie Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen haben, wenden Sie sich bitte an uns!
Ihr Schänken-Team
Anfang gut...
| Klarer mit Pflaume | 2cl | 3,00€ |
| Bommerlunder mit Pflaume | 2cl | 5,00€ |
| Williams-Birnengeist mit Birne | 2cl | 5,00€ |
| Wodka mit Feige | 2cl | 5,00€ |
| Calvados mit Apfel | 2cl | 5,00€ |
| Martini – rot / weiß / dry | 5cl | 4,50€ |
| Pernod | 5cl | 5,00€ |
| Campari Orange | 5cl | 5,00€ |
| Campari Soda | 5cl | 4,50€ |
| Sherry – medium / cream / dry | 5cl | 4,50€ |
| Portwein | 5cl | 4,50€ |
| Kir Creme de Cassis | 5cl 2cl | 6,00€ |
| Royal Creme de Cassis | 5cl 2cl | 6,00€ |
Vorspeisen
Zum Auftakt…
Schänken Suppe – 5,50€
hausgemachte Gulaschsuppe
Französische Zwiebelsuppe – 5,00€
auf Wunsch überbacken – 5,50€
Klare Ochsenschwanzsuppe – 5,00€
abgerundet mit Cognac
Frische Champignons in Kräuterbutter mit Aioli
klein 100g – 4,50€
groß 200g – 8,50€
Hauptgerichte
Vom Holzkohlegrill
Schweinesteak ca.200g – 17,50€
Kasslersteak ca.200g – 16,50€
Schänken – Spieß vom Schweinefilet
klein ca.150g – 18,50€
groß ca.250g – 21,50€
Schweinefilet ca.200g – 21,50€
Hüftsteak ca.200g – 20,50€
Rumpsteak
klein ca.200g – 26,50€
groß ca.300g – 34,50€
Rinderfilet ca.200g – 34,50€
Lammfilet ca.250g – 29,50€
Geflügelspieß – pikant
klein ca. 150g – 17,50€
groß ca. 250g – 19,50€
Portion Grüner Pfeffer mit glasierten Zwiebelwürfel – 3,00€
Zu allen Gerichten reichen wir Kräuterbutter oder auf Wunsch Meerrettich. Dazu eine gebackene Folienkartoffel mit Kräutersauerrahm oder auf dem Grill geröstetes warmes Stangenweißbrot.
Zudem einen frischen Salat mit Dressing nach Wahl:
• Kräuterrahm
• French Mayonnaise-Sonnenblumenöl
• Italian Essig / Öl – Kräuter&Gewürze
• Rose Island Cocktail-Dressing/leichte Chilinote
Leichtes zum Aufgabeln
Spezial Salat
gegrillte Geflügelstreifen auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 16,50€
Schänken Salat
frische Krabben auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 15,50€
Halloumi Grillkäse mit Oliven und Kapern auf frischem Blattsalat,
abgeschmeckt mit Balsamico Creme und dazu frisches Weißbrot. – 12,50€
Käse Spezialitäten
Italienischer Mozzarella auf Rucola, frischen Tomaten und Oliven fein gewürzt und mit Balsamico Sirup abgerundet.
als Dessert 7,50€
als Portion 9,50€
Schafskäse mit Oliven und Zwiebelwürfel, dazu reichen wir verschiedene Gewürze und geröstetes Weißbrot.
als Dessert 5,50€
als Portion 8,50€
Vegetarische Gerichte
Leckeres mal ohne
Veggiteller
Folienkartoffel gefüllt mit Champions
und Aioli-Topping, dazu einen frischen Salat mit Dressing nach Wahl. – 16,50€
Salat Mediterran
Großer knackiger Salat mit Schafskäse, Oliven und knusprigen Croûtons.
Dazu reichen wir geröstetes Weißbrot – 14,50€
Halloumi Grillkäse mit Oliven und Kapern auf frischem Blattsalat,
abgeschmeckt mit Balsamico Creme und dazu frisches Weißbrot. – 12,50€
Schänken Salat
frische Krabben auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 15,50€
Nachspeisen
Süßes für Hinterher
Gemischtes Eis – 5,50€
Schoko-, Erdbeer-, Vanille- oder Walnuss-Eis
4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne
Kirsch-Becher – 6,50€
Vanille-Eis mit heißen Sauerkirschen
4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne
zusätzlich mit Kirschwasser – 7,00€
Schoko-Becher Vanille-Eis – 6,50€
mit heißer Schokoladensoße 4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne
Schänken-Becher – 8,50€
gemischtes Eis mit frischen Früchten, Eierlikör und Krokant 4 Kugeln ohne Sahneoder 3 Kugeln mit Sahne
Mousse au Chocolat – 7,50€
mit frischen Früchten und Sahne auf Vanillespiegel
Crème brûlée – 6,50€
mit einer knusprig karamellisierten Zuckerschicht
Apfelstrudel – 7,50€
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
auf Wunsch mit Eierlikör
Getränkekarte
Warme Getränke...
| Kaffee | 2,50€ |
| Espresso | 2,50€ |
| Cappuccino | 3,00€ |
| Latte Macchiato | 3,00€ |
| Milchkaffee | 3,50€ |
| Tee | 2,50€ |
| Kakao | 3,00€ |
| Kakao mit Sahne | 3,50€ |
Alkoholfreie Getränke...
| Coca Cola/Zero, Fanta, Sprite | 0,3L | 3,00€ |
| Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale | 0,2L | 3,00€ |
| Bionade Holunder | 0,3L | 3,50€ |
| Bionade Holunder | 0,5L | 4,50€ |
| Saft-Schorlen in vielen Sorten | 0,2L | 3,00€ |
| Saft-Schorlen in vielen Sorten | 0,5L | 4,50€ |
| Säfte in vielen Sorten | 0,2L | 3,50€ |
| Wasser mit Kohlensäure | 0,2L | 2,00€ |
| Wasser mit Kohlensäure | 0,5L | 4,00€ |
| Tönissteiner Mineralwasser | 0,7L | 5,50€ |
Biere...
| Warsteiner Pils | 0,3L | 3,00€ |
| Warsteiner Pils | 0,5L | 4,50€ |
| Warsteiner Pils alkoholfrei | 0,3L | 3,00€ |
| Frankenheim Alt | 0,3L | 3,00€ |
| Frankenheim Alt | 0,5L | 4,50€ |
| König Ludwig Weizen | 0,5L | 4,50€ |
| König Ludwig dunkel | 0,5L | 4,50€ |
Weine...
| Weißweine | ||
| Müller Thurgau | 0,2L | 4,50€ |
| Chardonnay | 0,2L | 4,50€ |
| Pinot Grigio | 0,2L | 4,50€ |
| Mosel…lieblich | 0,2L | 4,50€ |
| Roséweine | ||
| Rosato | 0,2L | 4,50€ |
| Weißherbst…lieblich | 0,2L | 4,50€ |
| Rotweine | ||
| Dornfelder | 0,2L | 4,50€ |
| Cöte du Rhône | 0,2L | 4,50€ |
| Merlot | 0,2L | 4,50€ |
| Blauer Spätburgunder…lieblich | 0,2L | 4,50€ |
| alle Weine auch als 0,5L erhältlich | 10,50€ |
Alkoholische Getränke...
| Klarer | 2cl | 2,00€ |
| Malteser, Aalborg, Linie Aquavit | 2cl | 4,50€ |
| Tequila – weiß/gold | 2cl | 4,50€ |
| Gordons Dry Gin | 2cl | 4,50€ |
| Ouzo, Sambuca, Slivovitz | 2cl | 4,50€ |
| Fernet Branca, Fernet Menta, Underberg | 2cl | 4,50€ |
| Ossenkämper, Jägermeister | 2cl | 4,50€ |
| Ramazzotti, Averna, Baileys | 2cl | 3,50€ |
| Calvados, Bacardi | 2cl | 4,50€ |
| Johnnie Walker, Jim Beam | 2cl | 4,50€ |
| Chivas Regal, Dimple | 2cl | 4,50€ |
| Diverse Single Malts | 2cl | ab 6,50€ |
| Schladerer – Kirsche, Himbeere, Birne | 2cl | 4,50€ |
| Eau de Vie Obstbrände | 2cl | 5,00€ |
| Diverse Grappa | 2cl | ab 6,00€ |