Zum Auftakt…

Schänken Suppe  – 5,50€
hausgemachte Gulaschsuppe

Französische Zwiebelsuppe – 5,00€
auf Wunsch überbacken – 5,50€

Klare Ochsenschwanzsuppe – 5,00€
abgerundet mit Cognac

Frische Champignons in Kräuterbutter mit Aioli
klein 100g – 4,50€
groß 200g – 8,50€

Vom Holzkohlegrill

Schweinesteak ca.200g – 17,50€

Kasslersteak ca.200g – 16,50€

Schänken – Spieß vom Schweinefilet
klein ca.150g – 18,50€
groß ca.250g – 21,50€

Schweinefilet ca.200g – 21,50€

Hüftsteak ca.200g – 20,50€

Rumpsteak
klein ca.200g – 26,50€
groß ca.300g – 34,50€

Rinderfilet ca.200g – 34,50€

Lammfilet ca.250g – 29,50€

Geflügelspieß – pikant
klein ca. 150g – 17,50€
groß ca. 250g – 19,50€

Portion Grüner Pfeffer mit glasierten Zwiebelwürfel – 3,00€

Zu allen Gerichten reichen wir Kräuterbutter oder auf Wunsch Meerrettich. Dazu eine gebackene Folienkartoffel mit Kräutersauerrahm oder auf dem Grill geröstetes warmes Stangenweißbrot.

Zudem einen frischen Salat mit Dressing nach Wahl:

• Kräuterrahm
• French Mayonnaise-Sonnenblumenöl
• Italian Essig / Öl – Kräuter&Gewürze
• Rose Island Cocktail-Dressing/leichte Chilinote

Leichtes zum Aufgabeln

Spezial Salat
gegrillte Geflügelstreifen auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 17,50€

Schänken Salat
frische Krabben auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 15,50€

Halloumi Grillkäse mit Oliven und Kapern auf frischem Blattsalat,
abgeschmeckt mit Balsamico Creme und dazu frisches Weißbrot. – 12,50€

Käse Spezialitäten

Italienischer Mozzarella auf Salatbett, frischen Tomaten und Oliven fein gewürzt und mit Balsamico Sirup abgerundet.
als Dessert 7,50€
als Portion 9,50€

Schafskäse mit Oliven und Zwiebelwürfel, dazu reichen wir verschiedene Gewürze und geröstetes Weißbrot.
als Dessert 5,50€
als Portion 8,50€

Leckeres mal ohne

Veggiteller
Folienkartoffel gefüllt mit Champions
und Aioli-Topping, dazu einen frischen Salat mit Dressing nach Wahl. – 16,50€

Salat Mediterran
Großer knackiger Salat mit Schafskäse, Oliven und knusprigen Croûtons.
Dazu reichen wir geröstetes Weißbrot – 14,50€

Halloumi Grillkäse mit Oliven und Kapern auf frischem Blattsalat,
abgeschmeckt mit Balsamico Creme und dazu frisches Weißbrot. – 12,50€

Schänken Salat
frische Krabben auf großem Salat mit Ananas, hausgemachten Croutons & Italian Dressing
dazu reichen wir eine Portion Rose Island – 15,50€

Süßes für Hinterher

Gemischtes Eis – 5,50€
Schoko-, Erdbeer-, Vanille- oder Walnuss-Eis
4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne

Kirsch-Becher – 6,50€
Vanille-Eis mit heißen Sauerkirschen
4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne
zusätzlich mit Kirschwasser – 7,00€

Schoko-Becher Vanille-Eis – 6,50€
mit heißer Schokoladensoße 4 Kugeln ohne Sahne oder 3 Kugeln mit Sahne

Schänken-Becher – 8,50€
gemischtes Eis mit frischen Früchten, Eierlikör und Krokant 4 Kugeln ohne Sahneoder 3 Kugeln mit Sahne

Mousse au Chocolat – 7,50€
mit frischen Früchten und Sahne auf Vanillespiegel

Crème brûlée – 6,50€
mit einer knusprig karamellisierten Zuckerschicht

Apfelstrudel – 7,50€
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
auf Wunsch mit Eierlikör